
Vous cherchez un restaurant italien à Marseille, du côté du cours Julien, et vous aimeriez savoir à quoi vous attendre avant de réserver. Voici ce que nous pouvons dire de notre maison, ouverte depuis 1992.
Où nous sommes, et comment venir
Nous sommes dans le 6e arrondissement, tout proche du Marché de la Plaine. L'Opéra de Marseille est à deux pas. Le Vieux-Port se rejoint à pied si vous avez envie de marcher un peu avant ou après le dîner.
Le plus simple, c'est le métro Notre-Dame du Mont. Vous sortez de la station et vous finissez le chemin à pied. C'est un quartier où l'on se déplace surtout comme ça, et c'est une bonne nouvelle pour une soirée : on arrive sans y penser, on repart de même.
Si vous ne connaissez pas encore le secteur, retenez le triangle Plaine, Notre-Dame du Mont, cours Julien. Nous sommes dedans. Beaucoup de nos clients passent d'abord par le marché ou par une terrasse du quartier, puis viennent dîner.
Ce qu'il y a dans l'assiette, sans gluten compris
Le cœur de la maison, ce sont les pizzas cuites au feu de bois. C'est ce que nous faisons depuis 1992, et c'est ce que nous faisons tous les soirs. Vous trouverez aussi des pâtes, des gnocchis, et un tiramisu pour finir le repas.
La pizza existe en version sans gluten. C'est une demande qui revient souvent, et nous préférons en parler franchement. Dites-le au moment de réserver, ou en arrivant : nous vous dirons ce qui est possible ce soir-là et nous préparerons votre plat avec ce soin.
Ce que nous ne dirons pas, c'est qu'il n'y a aucun risque. Une cuisine italienne travaille la farine toute la soirée, dans la même pièce. Nous faisons attention, nous ne promettons pas l'impossible. Si vous êtes cœliaque, posez vos questions avant de commander : c'est la meilleure façon de savoir où vous mettez les pieds, chez nous comme ailleurs.
La terrasse, les groupes et les horaires
Nous avons une terrasse. Elle est conviviale plutôt que vaste, et c'est là que la plupart des gens veulent s'installer dès que le temps le permet. Si c'est ce que vous cherchez, mieux vaut appeler avant : une terrasse se remplit vite un vendredi soir.
Les dîners en groupe se préparent aussi. Un anniversaire, une fin de semaine entre collègues, une table de famille : nous pouvons ajuster le repas au budget que vous nous donnez. Dites-nous combien vous êtes et ce que vous souhaitez dépenser par personne, nous construisons à partir de là. C'est plus simple que de choisir plat par plat à quinze.
Pour le reste, nous sommes un restaurant de quartier, avec ce que ça implique : des habitués, des tables serrées les bons soirs, et une cuisine qui ne change pas tous les mois.
Les informations pratiques se retrouvent sur https://lebistrovenitien.fr/. Et pour l'essentiel : nous ouvrons du mardi au samedi, de 18 h à minuit.
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