
Le Cours Julien, à Marseille, est un des coins de la ville où l'on hésite le plus longtemps devant les cartes. Beaucoup de tables sur quelques rues, et une décision à prendre avant que la soirée commence. Nous sommes installés tout près, dans le 6e arrondissement, à côté du Marché de la Plaine et à deux pas de l'Opéra. Cette page dit simplement à quoi ressemble un dîner chez nous, et comment y venir.
Où nous sommes, et comment arriver
Notre adresse est dans le 6e arrondissement, entre le Marché de la Plaine et l'Opéra de Marseille, à courte distance du Vieux-Port. Le plus simple reste le métro : station Notre-Dame du Mont, puis quelques minutes à pied. Le quartier se marche bien, et c'est souvent plus rapide que de tourner pour une place de stationnement un soir de fin de semaine.
Nous sommes une pizzeria, ouverte depuis 1992. Le lieu n'a pas changé de métier depuis : des pizzas au feu de bois, de la cuisine italienne, une salle et une terrasse. C'est une maison de quartier, pas une adresse de passage, et une bonne partie des gens qui poussent la porte sont déjà venus.
Ce qu'il y a dans l'assiette
Les pizzas sortent du four à bois. À côté, des pâtes et des gnocchi. Au dessert, le tiramisu. La carte est italienne et elle est courte : c'est ce qui nous occupe depuis le début, et nous préférons bien faire quelques choses.
Si vous ne voulez pas vous installer, les pizzas se prennent aussi à emporter. C'est utile un soir où la terrasse est pleine, ou quand on mange plus tard.
Le sans gluten tient une vraie place dans notre travail. Nous proposons une option sans gluten sur les pizzas, et la cuisine s'organise pour cela. Autant le dire clairement : nous ne vendons pas une garantie, nous décrivons un soin et des précautions. Si vous êtes coeliaque, signalez-le au moment de réserver, puis une seconde fois en commandant. Nous aurons les questions utiles à vous poser, et vous saurez précisément ce que nous faisons et ce que nous ne pouvons pas promettre. C'est une conversation de deux minutes qui change tout le repas.
Dîner à deux, ou à douze
La terrasse est conviviale, et elle part vite les soirs doux. Pour un repas de groupe, c'est la demande qu'on nous fait le plus souvent : nous nous organisons avec vous à l'avance, et le budget se cale avant la soirée plutôt qu'il se découvre à la fin. Un appel ou un message suffit pour en parler. La carte et les informations de contact sont sur https://lebistrovenitien.fr/
Anniversaire, repas de fin de semaine, table de huit après un spectacle à l'Opéra : prévenir quelques jours avant nous permet de garder la bonne table, surtout en terrasse. Sans réservation, cela marche aussi, simplement nous ne pouvons rien promettre sur l'endroit où vous serez assis.
Reste le point qui change le plus souvent un projet de soirée : le moment de venir. Nous ouvrons le soir uniquement, du mardi au samedi, de 18 h à minuit. Il n'y a pas de service le midi, et nous ne sommes pas ouverts le dimanche ni le lundi. Un dîner près du Cours Julien un lundi se prépare donc ailleurs. Du mardi au samedi, à partir de 18 h, la porte est ouverte et le four est chaud.
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